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Menus & Vins
du Bistrot Rive Gauche

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Nos formules

Formule express

18^€50

Plat du jour ou Salade du Chef ou Pâtes du moment, café gourmand

Menu du jour

12^€00

Plat du jour

16^€00

Plat et dessert

6^€00

Dessert du jour

Entrées

Oeuf au plat sur caponata, pesto et tuile de parmesan	8,00 €
Tartare avocat et crevettes, crème citronnée	10,00 €
Gaspacho de melon et concombre, crème de chèvre	9,00 €
Tartare de saumon et mangue	11,00 €
Salade Caesar	11,00 €

carpaccio de boeuf, pesto et parmesan	11,00 €
Salade estivale Quinoa, dés de courgettes marinée à l'huile d'olives et citron, olives noires, tomates séchées et feta	9,00 €
Trilogie de tomates, burrata, vinaigrette au basilic	12,00 €

Plats

Pad Thaï Nouilles de riz sautées, légumes sautés, cacahuètes, sauce soja citronnée, miel et coriandre Supplément gambas +4.00€ Supplément poulet +3.00€	15,00 €
Tartare avocat et crevettes, crème citronnée	16,00 €
Tartare de saumon et mangue	16,00 €
carpaccio de boeuf, pesto et parmesan	16,00 €
Salade Caesar	15,00 €

Salade estivale Quinoa, dés de courgettes marinées à l'huile d'olives et citron, olives, tomates séchées et feta	14,00 €
Trilogie de tomates, burrata, vinaigrette au basilic	16,00 €
Tartare de bœuf, frites maison et salade	17,00 €
Pâtes du moment	13,00 €
Plat du jour	12,00 €
Suprême de poulet jaune, jus corsé, purée de choux fleur	18,00 €
Burger du BRG Burger au poulet pané, avocat, ricotta, oignons rouges et tomates	15,00 €
Dos de cabillaud, sauce Créole, poivrons confits et pomme vapeur	25,00 €
Filets de rouget, risotto de blé et caviar d'aubergines	22,00 €
Escalope de veau Milanaise, linguine à la sauce tomate	21,00 €

Desserts

Faisselle : nature, crème ou coulis de fruits rouges	4,00 €
Cervelle de canut maison	4,00 €
Assiette de fromages affinés (2 variétés)	4,00 €
Assiette de fromages affinés (4 variétés)	8,00 €
Moelleux au chocolat et glace vanille	7,00 €

Soupe de fraises à la menthe et financier pistache	9,00 €
Crème brûlée à la framboise	7,00 €
Dessert du jour	6,00 €
Tiramisu à la figue	9,00 €
Salade de fruits jaunes au sirop de verveine, sorbet citron ou mangue au choix	8,00 €
Café gourmand : café, décaféiné, expresso et trois mignardises Thé, infusion, double expresso, capuccino +1€	7,00 €